谁说婚宴一定要大家正襟危坐围在一起吃一顿大餐？百合婚典给您支招，你完全可以选择自己的style，不妨举办一个鸡尾酒会作为婚礼宴会，不用刀叉，也没有固定的座位，一切都是那么自由随意！

客人名单(guest)

这样的宴会比较适合宴请年轻的客人，包括你的朋友和同事。如果你所邀请的客人中有一半是上了年纪的亲戚，那你最好取消举办鸡尾酒会的念头。

时间(timing) 　　

鸡尾酒会的时间在不同的地区会有略微不同。一般的时间是从晚间5点到7点或6点到8点。你可以选择在下午举行婚礼仪式，然后再邀请朋友们一起参加你的鸡尾酒会。

颜色基调(sheme) 　　

你可以选择许多可爱的颜色来布置鸡尾酒会的现场，例如：金色、铂金色、青铜色和香槟色。你还可以选用一些有趣又漂亮的装饰，比如：造型奇特的烛台、五颜六色的玻璃酒杯以及非常精美的杯垫。　　

背景(place or setting) 　　

你可以找到一些结构非常有趣的地方，比如：town houses、博物馆或者画廊。场地一定要具备三个条件：一、要比较开阔，可以容纳很多人在这里用餐、跳舞，而且客人们可以在里面任意走来走去；二、结构不要一览无余，要有曲折，或者有高低层次的变化，这样客人们可以找到自己喜欢的位置或休息或聊天；三、场所布置一定要非常优雅。

如果你所寻找的场所本身就具备这些条件，你就可以在布置上节省一笔开支。所以建议你选择画廊或者博物馆，因为油画和收藏品能够营造高雅的艺术氛围，而且能为聊天的客人制造更多的话题。

邀请卡(invitation) 　　

要让客人知道这是一个没有正餐的鸡尾酒会，只会持续两个小时，这样客人们会提前做好酒会后的时间安排。比如：我们要结婚了！请您出席我们为此而举办的鸡尾酒会，时间：2009年12月17日，18：30-20：30。期待您的光临。　　

音乐(music) 　　

最好选择适合跳舞的音乐，但声音不要太大，节奏也不要过于强烈，否则的话，会打扰到其他客人的交谈。　　

菜单(menu) 　　

开胃食品一定要品种多样化，包括牛肉、鸡肉和蔬菜等等，以满足客人们不同口味的需要。鸡尾酒会上一般不用刀叉，所以食物的大小要正好可以一口吃下去，而且不能有汁液，也不能粘手。侍者们端着盛有开胃食品的盘子穿梭在客人们中间，随时准备把客人需要的饮料和食物递给他们。　　

酒水是最重要的，包括各种不同标准的伏特加酒、干白葡萄酒和马提尼。所有的酒都不用太昂贵，只要有趣别致就可以了。对于那些不饮酒的客人，可以为他们准备一些鲜榨汁，所有这些细节都要考虑到，以免不会喝酒的客人抱怨。　　

蛋糕(cake) 　　

由于鸡尾酒会没有正餐，所以要为客人们准备一个大一些的婚礼蛋糕，丰盛的巧克力蛋糕是最佳的选择。黑巧克力蛋糕，颜色稍微有些暗淡，周围摆放一些黄油饼干，可以让画面更漂亮。建议多准备一些巧克力糖和水果馅饼，以防有的客人吃完蛋糕后仍意犹未尽。　　

优美画面(the big picture) 　　

一张美丽的金属吧台，是这个场景的中心。华丽的鸡尾酒酒樽、紫色和琥珀色的玻璃杯、金色杯垫、珍珠母叶子托盘以及青铜色桌布，所有这些在一起创造了一个性感、豪华的场景。　　

举办鸡尾酒会不仅可以为你省去很多麻烦，而且可以节省不少开销，原因如下：　　

1.不用准备丰盛的晚餐；　　

2.不需要摆放大量的鲜花；　　

3.只需要直径大约30英寸的小桌子，面积小也就不需要中心花饰了；　　

4.客人可以用手端着食物来回走动，所以椅子的数量只需被邀请客人数量的1/3即可。